termék adatlap (rövidített)

cikkszám:

8631

termék megnevezés:

Rye roll, square-shaped 80g, unbaked, 2009 DLG bronce award winner

kereskedelmi besorolás:

Mixed wheat roll with 79% wheat flour

elkészítési javaslat:

Allow to defrost at room temperature for approx. 60 minutes. Allow to prove for approx. 90 minutes at a temperature of 37°C and 75% humidity. Pre-heat oven to 210°C, bake rye rolls with steam at 210°C for approx. 1 - 2 minutes, then reduce temperature to 190°C and bake for 14 - 16 minutes, then bake at 210°C for approx. 3 minutes. Total baking time approx. 18 - 20 minutes.

tápérték adatok 100g-ban:

Protein: 7.9g Fat: 1.2g Carbohydrates: 58.4g Energy value: 1172kJ (276kcal)

termékfotó:

Rye roll, square-shaped 80g, unbaked, 2009 DLG bronce award winner

Kérjük jelentkezzen be, hogy elérhesse a teljes termék adatlapot. Ahhoz hogy megkapja személyes jelszavát, kérjük töltse ki az adatlapot..